Ελιές Καλαμών

Αναγνωρισμένες και ως υπερτροφή με παγκόσμια αναγνώριση, είναι πηγή βιταμινών Ε, Κ, B και Α, μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, φυτικών ινών και μετάλλων, ασβεστίου, μαγνησίου, φωσφόρου και καλίου.
Περιέχουν επίσης φαινολικές ενώσεις, που είναι φυσικά ανιοξειδωτικά, ενώ προστατεύουν τον οργανισμό από τις τοξίνες.
Διακρίνονται από το επιμηκές σχήμα τους, το λαμπερό τους χρώμα και φυσικά από την εξαιρετική τους γεύση.